【正面】[nytimes]寻访香港纺织记忆:从深水埗到CHAT

香港的根基,曾深深扎于纺织业之中。上世纪五十年代,这座城市是亚洲最大的纺织品出口地之一;六七十年代,数十万香港人投身于制衣制造业。如今,大部分制造业已迁往劳动力成本更低的内地以及孟加拉国、越南等地,但纺织业的痕迹依然清晰可辨,尤其是在繁忙的深水埗区和昔日的工业重镇荃湾。在珠仔街、钮扣街,在Redress Closet二手店以及位于荃湾的CHAT(文化遗产、艺术与纺织中心),访客可以追溯串联起这座城市过去与现在的经纬脉络。

在香港许多地方,生活发生在高耸的空调大楼内,但在深水埗,活力涌动于街头。露天市场、咖啡馆、餐厅和各式各样的店铺,使这个正在快速士绅化的繁忙街区成为本地设计师和手工艺者的钟爱之地。这份喧嚣并非新近才有。这里曾是香港纺织业的心脏地带。故事始于上世纪四十年代末至五十年代初,当时因中国内战及战后局势而涌入的难民在此谋生,深水埗的公寓很快被改造成小型制衣厂。后来,这个工人阶级社区成为批发商与内地工厂接洽的枢纽。

CHAT的执行董事兼首席策展人高桥瑞木指出,与香港的年轻人交谈,问及他们父母或祖辈的职业,很可能得到的答案是:他们曾为纺织业工作。过去十多年来,得益于较低的租金和创意产业的聚集,深水埗已成为人们自由尝试新事物的天地。艺术家、设计师和餐饮业者在此开业(也有关张),这种循环至今仍在继续。

这里的街道常以沿街店铺售卖的商品得名。汝州街被称为“珠仔街”,因为这里是珠子和缝纫用品集中地。基隆街即“钮扣街”,售卖纽扣、拉链、扣件,并有一排露天摊位,陈列着各式印花布匹,令人回想起该地区纺棉的往昔。有些人称大南街为“皮革街”。这里有Alri Star皮革厂,售卖皮革、工具和护理产品,也提供让顾客自制皮包和钱包的材料包。店内还有一系列灵感源自香港市场图案的包袋。再往下走一个街区,是瑞兴皮革厂的分店Lederer,这是城中为数不多也接待散客的皮革厂之一。

尽管不断变迁,深水埗仍是香港少数几个保持了自身特色与社区活力的街区之一。虽然许多老店可能已经关闭,但居住于此的商人家庭的下一代正在适应时代。

“我觉得这就是香港的特色——变化真的非常、非常快,”40岁的何洁(音)在近期的一次电话采访中表示。她与丈夫关先生(39岁)在深水埗共同经营两家素食咖啡馆“Years”和“The Park by Years”。何洁提到她在此长大,父亲曾在同一条街上经营布料批发店。她的丈夫关先生也表示自己在深水埗长大,家族同样涉足当地的服装业。

The Park by Years的菜单随季节变化,提供台式九层塔茄子饭、冬阴功炒“虾”意式土豆团子、四川麻辣炸蘑菇汉堡等。尽管保持稳定供应不易,但夫妇俩表示他们尽力使用本地农场的食材。他们还在咖啡馆旁开设了一家服装和生活用品店,何洁说,那里正是她父亲当年以学徒身份初入纺织行业的地方。

由于在社区长大,两人注重社区联结,表示与包括动物福利团体和社会工作者在内的本地非政府组织合作。“我们为无家可归者举办早餐活动,”何洁说,“社会工作者建议,让他们有一次真实的体验,在餐厅里吃一顿饭,因为这对他们来说并不寻常。”

在附近的鸭寮街,香港非政府组织Redress同样致力于社会公益。面对时尚产业的浪费问题,Redress是香港最早倡导循环时尚的团体之一。其在深水埗的二手店“Redress Closet”正是其使命的一部分,旨在让服装和配饰免于填埋。店内商品包括设计师手袋以及Zara、优衣库等流行大众品牌的物品,堪称窥见香港人衣橱的一扇窗口。

稍远一些,在前工业城镇荃湾,香港地产开发商南丰集团将其一座旧棉纺厂改造为创意中心。在这里,人们可以在CHAT(文化遗产、艺术与纺织中心)深入探索香港的物质记忆。

中心总监高桥瑞木指出,对许多人而言,谈论香港的遗产往往意味着讨论英国殖民统治时期的遗产,而CHAT则聚焦于“由普通人推动的遗产”。博物馆通过常设展览回顾城市的纺织工业史,同时也参与塑造纺织艺术的未来方向。自2019年开放以来,CHAT虽规模不及2021年开幕的大型当代艺术博物馆M+,但一直致力于发展和展示新兴及中期艺术家的作品。

CHAT当前的展览“织汇丰年”(展至6月28日)呈现了14位亚洲艺术家的作品,探讨纺织品如何作为精神生活的一部分出现在仪式与庆典中。展览包括中国艺术家胡尹萍的作品,她邀请中国农村社区的妇女钩编或编织“魂瓶”——一种设计为亡者居所的葬具。展览策展人之一王慰慰(音)解释,魂瓶是连接人的肉身与天堂的媒介。然而,胡尹萍并未要求制作如故宫博物院所藏那般精致的器皿,而是请妇女们以热水瓶等日常物品为形制作魂瓶,并在其上描绘她们心目中的天堂景象。

此外,还有日韩艺术家Kim Sajik的作品,通过当地社区成员的记忆探索冲绳的芭蕉布——一种由香蕉纤维制成、在二战期间几乎失传,后由日本纺织艺术家平良敏子(2000年被指定为日本人间国宝)复兴的织物。

当“织汇丰年”占据博物馆大部分展区时,“蓝之 artefacts”展览则探索了阴丹士林蓝的文化影响——这是世界上第一种合成瓮染料,在1930年代的中国被宣传为能带来幸福的颜色。“旨在引发人们思考,我们的感知和情感如何被经济发展、政治发展所塑造,”王慰慰说。

在巴塞尔艺术展期间,CHAT将提供从香港会议展览中心(巴塞尔艺术展举办地)至南丰纱厂(CHAT所在地)的免费穿梭巴士,每小时一班,时间为上午11点至下午5点。


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得分:80
原因:

文章以怀旧、欣赏的笔触描绘香港纺织业的历史与当代转型,正面肯定了其历史贡献、社区活力、文化传承及创意再生。文中提及内地作为产业转移地是客观事实陈述,无贬义;对CHAT及本土艺术家、社区项目的描述充满敬意,整体基调积极、建设性。

原文地址:Exploring Hong Kong’s Textile Trail
新闻日期:2026-03-24

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