澳大利亚国家电影与声音档案馆长久以来致力于保存历史的回响，从标志性演讲到濒危的土著语言皆在其列。本周，该馆的收藏中又增添了一段特别的录音：一名男子在布里斯班一家中餐馆前高声抱怨警方触碰其腹股沟。
档案馆于本周一公布了年度新增馆藏名单，这些录音被认为具有非凡的文化、历史或美学意义。其中便包括已成为澳大利亚最火爆网络迷因之一的片段——1991年诈骗犯杰克·卡尔森被捕现场。
卡尔森先生被推入警车时发表了一段古怪言论，高谈民主与其’美味的中餐’，这段视频曾几乎湮没无闻。但多年后它在网络世界重新浮现，被广泛分享、二次创作、引发讨论，如今更成为澳大利亚音频历史中不可磨灭的一部分。
‘这是互联网上最受喜爱的片段之一，’伦敦国王学院数字文化高级讲师拉法尔·扎博罗夫斯基博士表示，’我发现享用中餐时很难不引用它。’
根据档案馆资料，1991年10月一个温暖的周五，布里斯班当地电视台新闻组接到线报，称有人将在中餐馆被捕，遂迅速赶往现场。逮捕原因及警方是否最终拘留当事人至今仍有争议，但被捕者杰克·卡尔森确系有过多次犯罪记录的诈骗犯。在警方拘捕过程中，卡尔森戏剧化地申辩无辜，并发表了一段夸张的演说——这段影像在其2024年去世后由7号台播出。
‘先生们，这是民主的体现，’卡尔森以莎士比亚式的夸张腔调喊道，随即开始对着镜头描述被捕过程。’看看这锁喉动作，’他说道，继而要求警员将手从其腹股沟移开。’你们为何这样对我？有何理由？指控是什么？’他连声质问，最终抛出了整段对话中最著名的台词：’难道是用餐？享用一顿美味的中餐？’
卡尔森最终被塞进警车后座，高喊着’再见，永别了’消失在镜头外。约二十年后，这段逮捕视频重现网络，以各种形式获得了数千万次播放。
据档案馆记载，卡尔森被捕的完整录像带尘封多年，直至2009年才被澳大利亚某新闻机构的磁带操作员偶然发现并上传至其YouTube频道。起初这段视频并未引起波澜，但2013年内容创作者雷·威廉·约翰逊在其挖掘网络病毒视频的节目中提及后，原视频日浏览量开始激增，一个网络迷因由此诞生。
‘这段短片浓缩了互联网的特质，’扎博罗夫斯基博士分析道，’它压缩了使内容具备迷因传播力的多个要素：时长极短、录音清晰、包含’美味’这类令人忍不住复述的非常用词，表演夸张戏剧化，且发生在与当局对峙的荒诞情境中。当然，还有涉及生殖器的台词——这简直是互联网的完美配方。’
根据国家档案馆记录，卡尔森1942年生于布里斯班，本名塞西尔·乔治·爱德华兹，一生使用多个化名，但常以杰克·卡尔森自称。他多次出入监狱，服刑期间结识澳大利亚剧作家吉姆·麦克尼尔，并开始在其戏剧中出演角色，部分演出甚至在狱中完成。卡尔森的电视作品包括1970年代剧集《第四分局》《警察商店》《马特洛克警探》与《凶杀组》。
卡尔森始终坚称1991年的逮捕是身份误认所致。多年来他对逮捕时的戏剧化表现给出多种解释，从’毫无头绪’到’我以为他们可能送我去精神病院而非监狱’。他于2024年去世，享年82岁。
国家电影与声音档案馆的’澳大利亚之声’馆藏系列始于2007年，收录商业广告曲、历史演讲与动物叫声等。入选录音皆因其能’超越原始时刻的界限’并’塑造我们的声音景观’。今年新增馆藏除这段歌剧式逮捕影像外，还包括PB/5型人行横道按钮提示音、成人识字热线广告曲以及米西·希金斯2004年流行歌曲《伤痕》。
扎博罗夫斯基博士指出，卡尔森被捕视频入选具有重要意义，因为它代表了公众广泛传播与集体记忆的媒介——而非官员或专家认定的重要内容。’人们正是通过对此类与己无关事件的集体诠释来理解世界，’他补充道，’我们通过这样的共享时刻，让世界成为我们自己的世界。’
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报道内容聚焦澳大利亚文化现象，仅客观提及事件发生地点为中餐馆，未对中国进行任何价值判断或情感倾向表述。
原文地址：Why Australia Enshrined ‘a Succulent Chinese Meal’ Rant in Its Archive
新闻日期：2026-03-31
